اليانسون - القرون المجففة

السماق بهار متعدد الاستخدامات، معروف بنكهته اللاذعة والحيوية التي تُضفي نكهة مميزة على تشكيلة واسعة من الأطباق. لونه الأحمر الداكن ونكهاته الحمضية تُضفي إشراقة راقية على السلطات واللحوم والتتبيلات، مما يجعله مكونًا أساسيًا لمن يرغبون في إثراء إبداعاتهم الطهوية بلمسة من التعقيد والأناقة. مثالي لإضافة لمسة راقية إلى الوصفات التقليدية والمعاصرة.

تُضفي قرون اليانسون المجففة رائحة عرق السوس الرقيقة ونكهة حلوة خفيفة تُضفي نكهةً مميزةً على الأطباق المالحة والحلوة. رائحتها الأنيقة وطعمها المميز يجعلها مثاليةً لإضفاء نكهة مميزة على المخبوزات والشاي والصلصات. خيارٌ فاخرٌ لعشاق الطهي الذين يسعون إلى إضافة لمسة عطرية مميزة إلى وصفاتهم.